La cuisine selon vos envies

Il Posto, des pizzas délicieuses servies dans une atmosphère plus que sympathique

Août 2015,

Quel enfer de trouver un restaurant ouvert la semaine du 17 août ! Nous trouvons non seulement une pizzeria ouverte mais avec une terrasse, un service charmant et des pizzas qui compteront dorénavant parmi les meilleures de Paris ! Certains seront peut être freinés par le quartier, nous pas du tout, nous arrivons à Pyrénées, une jolie table haute métallique nous attend sur le trottoir, elle est parfaite, elle donne sur le pizzaiolo napolitain. La carte propose autant de pizzas à la sauce tomate que de pizzas blanches mais également des antipasti et deux salades. Nous partageons une pizza Diavoletto, mozzarella et saucisson piquant de Calabre et une Carciofo, artichauts, tomates séchées et j’ai échangé la mozzarella contre de la straciatella. La pâte plutôt fine est très bonne, tous les ingrédients sont d’excellentes qualités, la straciatella est délicieuse, le saucisson et les légumes également, ces pizzas sont tout simplement excellentes.

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IMG_5588Le serveur nous explique en tout honnêteté que la panna cotta et le tiramisu sont maison et les autres desserts proviennent d’ailleurs même si ce sont d’excellents fournisseurs ; ainsi nous opterons pour l’excellent tiramisu.

IMG_5596Mes connaissances en vins italiens étant assez limitées je me réfère à notre agréable serveur pour le choix du vin et ce fut une excellente surprise, nous avons dégusté un San marzano des Pouilles très fruité et très agréable. La carte des vins est assez limitée mais on y trouve la bière italienne, la Peroni et quelques vins italiens, rouges, blancs, rosés et même pétillants. Les prix sont très raisonnables ainsi cette douce soirée d’août était parfaite.

Il Posto, une ambiance chaleureuse et des pizzas merveilleuses !

Il Posto, 356 rue des Pyrénées, 75020 Paris

Pizzas de 9 à 17€, salade à 14€ et antipasti à 7€

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